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The Wine Telegraph

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Archivi per maggio 2013

Vino per Vegani…

di Erminia Eleonora Magli (The Wine Telegraph) Per chi ha scelto una dieta vegetariana anche il vino puo’ provocare problemi, a causa di alcune sostanze di origine animale utilizzate sia in vigna che in cantina durante la produzione. Ecco che anche in Italia si sente parlare sempre piu’ spesso di vini per vegani, realizzati escludendo