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The Wine Telegraph

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Archivi per aprile 2018

Tagliolini Porcini e Radicchio

(The Wine Telegraph)  L’appuntamento di oggi è un pò fuori stagione, tagliolini, funghi porcini e radicchio. I funghi comunque posso essere trovati ormai surgelati in ogni supermercato, così potete provare la ricetta prima della stagione entrante. Dopo aver unto una padella, aggiunto aglio e prezzemolo aggiungete il radicchio trevigiano tagliato a foglie piccole e i

“Lezioni in vigna” per le scuole in Franciacorta

di Erminia Magli (The Wine Telegraph) In Lombardia e precisamente nel territorio della Franciacorta è in corso, da ieri e fino al 27 aprile,  un progetto pilota dal titolo “Lezioni in vigna” rivolto agli studenti delle scuole con lo scopo di creare sinergia e cultura col proprio territorio, un patrimonio ambientale ed economico di immenso

Chi acquista online ama Amarone e Brunello

di Erminia Magli (The Wine Telegraph)  Da un’analisi di mercato condotta dal player del settore e-commerce-vino Tannico per conto del Consorzio Vini Valpolicella, su dati consuntivi 2017, è emerso che i vini più comprati online nei segmenti ultra-premium e luxury, cioè con una fascia di prezzo superiore ai 25 euro, sono Amarone (13,72%)  e Brunello

Raddoppiato in 10 anni l’export di vino italiano in Francia

di Erminia Magli (The Wine Telegraph) La vigilia del Vinitaly è il periodo giusto per analizzare dati e tirare le somme facendo il punto della situazione dei mercati vitivinicoli mondiali. Interessante è in tal proposito il rapporto della Coldiretti, condotto su dati Istat, riguardo l’export del vino italiano in Francia e viceversa: negli ultimi 10

Vinitaly “Green”: vini bio, artigianali, sostenibili

da redazione centrale (The Wine Telegraph) Nicchie di mercato che stanno modificando la geografia dei consumi e dei vigneti, con interi territori vinicoli che si convertono alla produzione biologica e moltissimi produttori impegnati a valorizzare il proprio legame con il vigneto e il territorio trovano spazi dedicati nel padiglione 8 di Vinitaly.  Verona, 11 aprile 2018

Guillaume Deglise, CEO di Vinexpo, si dimetterà dopo la fiera di Hong Kong

da Redazione Centrale  (The Wine Telegraph)  Vinexpo, la famosa fiera del vino e degli alcolici francese il cui azionista di maggioranza è fin dalla fondazione (1981) la Camera di Commercio e dell’Industria di Bordeaux e Gironda (www.vinexpo.com), ha annunciato che l’amministratore delegato Guillaume Deglise lascerà l’azienda dopo l‘expo di Hong Kong che avrà luogo dal 29 al

Masi Agricola al Vinitaly 2018

da Redazione Centrale (The Wine Telegraph)  Una presenza che non potrà passare inosservata quella di Masi Agricola alla 52° edizione di Vinitaly (padiglione 7 stand C3). Nell’ambito della manifestazione, la maison della Valpolicella celebre per il suo Amarone sarà presente con numerose iniziative confermandosi sempre più come eccellenza del panorama vitivinicolo internazionale. La fiera scaligera

Only Wine Festival 2018

da Redazione Centrale ONLY WINE FESTIVAL: IL 28 E 29 APRILE A CITTÀ DI CASTELLO (PG) TORNA L’APPUNTAMENTO PER GLI WINE LOVERS PIU’ ESIGENTI. PROTAGONISTI, I VINI DELLE PICCOLE CANTINE E DEI GIOVANI PRODUTTORI ITALIANI E STRANIERI, SELEZIONATI DA AIS Tra le novità del 2018 la partecipazione, ancora più ampia, di piccoli produttori europei con

Guerra dei Dazi, i vantaggi per l’Italia

di Erminia Eleonora Magli (The Wine Telegraph) Non tutti i dazi vengono per nuocere. La Coldiretti ha analizzato le possibili implicazioni che la guerra commerciale tra Usa e Cina  avrà sul mercato del vino italiano, l’export potrebbe trarne non pochi vantaggi ed ecco perchè: secondo i dati Istat divulgati in occasione dell’entrata in vigore dei superdazi

Vino e startup al “BioInItaly Investment Forum & Intesa Sanpaolo StartUp Initiative”

di Erminia Eleonora Magli (The Wine Telegraph) Milano 4 aprile – “BioInItaly Investment Forum & Intesa Sanpaolo StartUp Initiative” è una due giorni in corso a Milano organizzata dall’Associazione nazionale per lo sviluppo delle biotecnologie, Assobiotec-Federchimica, e da Intesa Sanpaolo. Tra i quindici i progetti presentati, tutti italiani, c’è Accadermica, startup nata da uno spin-off