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Alto Adige Controlli
dalla Redazione Centrale (The Wine Telegraph) Andiamo in Alto Adige ma non per parlare della qualità dei loro vini ma per il lavoro svolto dal reparto Agricoltura della Camera di Commercio di Bolzano. Ogni anno vengono effettuati dei controlli a campione su tutta la filiera enologica. Su 5300 ettari di vitigni il controllo avviene su…
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