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The Wine Telegraph

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AIS

Only Wine Festival 2018

da Redazione Centrale ONLY WINE FESTIVAL: IL 28 E 29 APRILE A CITTÀ DI CASTELLO (PG) TORNA L’APPUNTAMENTO PER GLI WINE LOVERS PIU’ ESIGENTI. PROTAGONISTI, I VINI DELLE PICCOLE CANTINE E DEI GIOVANI PRODUTTORI ITALIANI E STRANIERI, SELEZIONATI DA AIS Tra le novità del 2018 la partecipazione, ancora più ampia, di piccoli produttori europei con

Fontanafredda e Ais per i Migliori Sommelier Junior 2018

da Redazione Centrale (The Wine Telegraph) I Migliori Sommelier Junior d’Italia sono stati nominati nella Bottega del Vino di Fontanafredda presso FICO Eataly World, si tratta rispettivamente di Luca Balzani dell’istituto IPPSAR PELLEGRINO ARTUSI FORLIMPOPOLI e Sara Vanzini dell’istituto IPSSAR FALCONE GALLARATE (Va), rispettivamente per la categoria “over 16” e “under 16” i Migliori Sommelier

A Fico Eataly World la finale del XXX Concorso “Miglior Sommelier Junior” dell’AIS

Da Redazione Centrale (The Wine Telegraph) Sarà Bologna, nella giornata del 20 marzo 2018, a ospitare l’edizione numero trenta  del contest dedicato alle giovani promesse della sommellerie italiana. Prove preselettive, scritti, una prova orale e tanta pratica. Tecniche di servizio, cocktail, distillati e vini speciali; e ancora, viticoltura, enologia, enografia nazionale, degustazione e abbinamento cibo-vino

MIPAAF e AIS: Convegno sul Nuovo Testo Unico sul Vino

IL VINO ITALIANO TRA ASPETTATIVE E CAMBIAMENTO Un’analisi approfondita alla luce del Nuovo Testo Unico sul Vino Si terrà martedì 21 marzo nella Sala Cavour del Ministero della Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, alla presenza del Vice Ministro Andrea Olivero, il Convegno promosso dall’Associazione Italiana Sommelier, con il patrocinio del Mipaaf. Con la recente introduzione

Vitae 2017 AIS Presentazione

di Erminia Eleonora Magli (The Wine Telegraph) Dopo la vendemmia è arrivato il tempo delle guide, tra queste abbiamo seguito a Milano presso The Mall la presentazione della nuova guida Vitae 2017 curata e realizzata dal’Associazione Italiana Sommelier che giunge alla terza edizione e che può vantare ormai quasi 40000 associati. La cornice dell’evento è