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Consorzio Doc in vetrina 40 migliori bianchi del Friuli

(ANSA) Sono 40 i vini bianchi cherappresenteranno il meglio della produzione enologica a baccabianca delle 8 Doc storiche e della neonata Doc “Friuli” che,per la prima volta, si presenta al pubblico regionale nel corsodi un evento organizzato dal Consorzio delle Doc – Fvg a VillaManin il 15 giugno.La selezione dei 40 bianchi – spiega il

Tartare di Manzo

di Erminia Eleonora Magli (The Wine Telegraph) Ci siamo, l’estate è arrivata prepotentemente ed il caldo si fa sentire e questo non aiuta affatto la nostra cucina dove la voglia di preparare grandi piatti da gustare viene sempre meno. la cosa migliore da fare è quella di cimentarsi in cose semplici che ci tolgano meno