wine news, reviews & advice
news
di Erminia Magli (winetelegraph) Quest’anno e più che in altri anni, sopratutto per l’estate che si è appena conclusa, abbiamo notato che molti ristoratori, wine-bar e locali usano servire vino rosso a temperatura più basse di quella di servizio, diciamo intorno ai 12° anziché 18 e questo anche su consiglio delle Aziende stesse. Tra i…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Bolgheri per definizione è una piccola Bordeaux, sia per i blend del vino e sia per la sua struttura enologica. A rendere unica questa piccola parte di Toscana ci sono le Aziende e tra queste una delle più importanti è Ornellaia della Famiglia Frescobaldi, proprietaria anche della cantina Masseto che produce…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Come ogni anno in questo periodo, inizia la nuova annata enologica marcata dalla vendemmia, quest’anno al contrario degli anni passati, tutto avverrà secondo i tempi di raccolta, in alcuni casi ci sarà anche una raccolta posticipata. Questa però, secondo le stime delle varie Associazioni e di importanti enologi è solo una…
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Aziende
di Erminia Magli (winetelegraph) L’Umbria è una Regione bellissima, verde e popolata da gente che crede in quello che fa ogni giorno ma è anche la terra di Lungarotti, Azienda nata nel 1962 a Torgiano per mano del suo fondatore Giorgio Lungarotti, convinto delle sue idee, di portare il nome dell’Umbria in giro per il…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Nel panorama enologico italiano, assai vasto, c’è una regione che possiamo definirla la nuova frontiera del vino, la Sardegna. L’isola, al contrario della Sicilia è sempre stata snobbata sia dalla critica che dai consumatori se non per il Vermentino. Qui ci sono 26000 ettari vitati per una produzione di 638000…
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eventi
da Redazione Centrale (winetelegraph) AL SALONE DELLE FONTANE DI ROMA TORNA L’ATTESO APPUNTAMENTO DEDICATO ALLE ECCELLENZE VITIVINICOLE ITALIANE: I MIGLIORI VINI ITALIANI 2023 Luca e Francesca Romana Maroni riportano a Roma l’eccellenza vitivinicola del nostro paese con la XXII edizione de I Migliori Vini Italiani. “C’è Fermento” sarà il file rouge della kermesse, in programma…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Un altro grande produttore di vino ci ha lasciato, Luciano Sandrone il 5 gennaio ha lasciato un vuoto incolmabile nel mondo enologico. Aveva 76 anni e fondò l’azienda omonima negli ’70 dentro un garage, in stile Steve Jobs, cominciando a produrre le prime bottiglie di Barolo in quel di Cannubi, massima…
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di Erminia Magli (winetelegraph) I vini dell’Etna ormai da alcuni anni sono una realtà consolidata in Italia e all’Estero ora il Consorzio Tutela Vini Etna Doc in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura della Sicilia ha posto un ulteriore tassello per garantire qualità e chiarezza stilando una mappa precisa di tutte le 133 contrade che formano la…
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recensione vini
di Erminia Magli (winetelegraph) Di specie autoctone in Italia se ne contano almeno 600 e tra queste troviamo il Lagrein, vitigno molto difficile da coltivare e crescere ma sopratutto da vinificare bene, tra le aziende che lo fanno con grande cura e maestria troviamo Baron de Pauli. La cantina insieme alle sue vigne è situata…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Come ogni anno ci si ritrova a fare il punto sulla vendemmia e mai come quest’anno tra i produttori emerge un pò di preoccupazione. Rispetto al 2021 le previsioni non sono rosee ma neanche drammatiche, la quantità si abbasserà di un buon 5% fino ad arrivare al 10% sopratutto in alcune…
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eventi
di Erminia Magli (winetelegraph) Vinoforum 2022 ha aperto le porte presso il Parco di Tor di Quinto a Roma e si protrarrà fino al 19 giugno. Anche quest’anno il programma si presenta ricchissimo, con 800 cantine e 1200 etichette dislocate su una superficie vastissima con tanti stand pronti a far degustare i loro vini al…
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recensione vini
di Erminia Magli (winetelegraph) In un ambito enologico vastissimo la Ribolla Gialla occupa, ingiustamente, un ruolo un pò marginale, conosciuta ed apprezzata sopratutto nel suo territorio, quello friulano. Proprio in Friuli c’è un’azienda che produce una Ribolla Gialla sorprendente, Draga con sede a San Floriano del Collio nasce nel 1900 e si evolve nel tempo…
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eventi
di Erminia Magli (winetelegraph) Finalmente ci siamo, Roma avrà in suo grande evento con al centro il mondo del vino, il Roma Wine Expo, che si svolgerà presso il Centro Congressi Barcelò Aran Mantegna in zona Eur nei giorni 20,21,22,23 maggio. La manifestazione si snoda tra banchi di assaggio e masterclass di grande interesse. Saranno…
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eventi
da Redazione Centrale (winetelegraph) Dopo più di due anni finalmente si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale, Beviamoci Sud Roma che si svolgerà presso l’Hotel Villa Pamphili di Roma il 14 e 15 maggio. Una manifestazione volta a promuovere esclusivamente aziende rappresentative delle varie aree vitivinicole del nostro…
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eventi
di Erminia Magli (winetelegraph) Come trascorrere un bel fine settimana Enrico? Facile risposta, andare a Cittaà di Castello e partecipare ad Only Wine che anche quest’anno a Palazzo Vitelli a Sant’Egidio dal 30 aprile al 2 maggio proporrà 100 giovani vignaioli under 40 e piccole cantine. La manifestazione metterà in mostra e a disposizione del…
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recensione vini
di Erminia Magli (winetelegraph) Le acque della Gironda bagnano due regioni e due dipartimenti: l’Aquitania con il dipartimento della Gironda e Poitou-Charentes con il dipartimento della Charente-Maritime. La Gironda è l’unione di due fiumi: la Garonna e la Dordogna, che uniscono i loro corsi al Bec d’Ambès. Ha dato il suo nome al dipartimento della Gironda. Questo estuario,…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Vinificare oggi, potrebbe essere meno complicato rispetto ad alcuni anni fa, come affermano diversi produttori ed esperti del settore, fare un vino cattivo oggi è praticamente impossibile, il problema è fare un grande vino che diventa più difficoltoso. In questi ultimi anni tantissimi produttori stanno virando su tecniche di produzione diverse…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Il mondo del vino subisce un’altra perdita importante, all’età di 69 anni è morto Franz Haas, produttore visionario, arcigno ed innamorato della sua azienda e della sua famiglia alla quale porgiamo le nostre condoglianze a Luisa, Franz junior e Sofia, a cui tra l’altro è stato intitolata una etichetta di un…
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Appuntamenti
A NATALE AIUTA LA RICERCA, ACQUISTA LA TUA BOTTIGLIA DI VINO PER COMBATTERE IL PARKINSON. TUTTI I PROVENTI VERRANNO DEVOLUTI IN BENEFICENZA PER OFFRIRE UN FUTURO MIGLIORE AI PAZIENTI E AI LORO CAREGIVER Sono passati pochi giorni dalla GIORNATA NAZIONALE PARKINSON, ma l’attenzione di stampa e pubblico rimane alta sulla Malattia. Seconda patologia neurodegenerativa in Italia come…
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eventi
di Erminia Magli (winetelegraph) Si svolgerà a Roma dal 10 al 13 novembre l’ottava edizione di Excellence Food Innovation, evento che avrà come teatro il Centro Congressi La Nuvola. Protagonista di Excellence è l’enogastronomia con 80 chef che si esibiranno con la loro cucina ed oltre 100 aziende di vino che metteranno disposizione dei visitatori…
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