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di Erminia Magli (winetelegraph) Si svolgerà a Roma dal 10 al 13 novembre l’ottava edizione di Excellence Food Innovation, evento che avrà come teatro il Centro Congressi La Nuvola. Protagonista di Excellence è l’enogastronomia con 80 chef che si esibiranno con la loro cucina ed oltre 100 aziende di vino che metteranno disposizione dei visitatori
di Erminia Magli (winetelegraph)I cambiamenti climatici in agricoltura si fanno sentire enormemente ma nel mondo del vino si accentuano ancora di più, ne sa qualcosa la Francia che in questo 2021 vedrà diminuire il proprio raccolto di almeno un 24/30% il che rappresenta un dato catastrofico per l’economia francese. Il motivo sono le condizioni
da Redazione Centrale (winetelegraph) Negli ultimi anni quello di acquistare Aziende che producono vino è diventata una moda tra i Vip del mondo dello spettacolo. Tra i primi ad intraprendere il business è stato Sting, ex leader dei Police che alcuni anni fa acquistò la tenuta Il Palagio in Toscana in quel di Figline Valdarno.
di Erminia Magli (vinoclick) Come sta andando la vendemmia 2021? Con certezza non lo sappiamo ma dalle prime stime siamo su una produzione più bassa di circa un 10% ma con un’ottima qualità. La raccolta delle uve sta andando abbastanza bene malgrado le condizioni meteo che tra primavera ed estate non siano state proprio favorevoli. Le
da Redazione Centrale L’Assemblea degli Associati 2021 del Seminario Veronelli ha eletto il Consiglio Direttivo che rinnova piena fiducia alla Presidente Angela Maculan e che affida l’incarico di Vicepresidente a Gabriele Troilo, docente del Dipartimento di Marketing di Università Bocconi. Bergamo, 22 giugno 2021 – Trentacinque anni fa nasceva il Seminario Permanente Luigi Veronelli, l’Associazione
da Redazione Centrale (winetelegraph) Un lutto maledetto si è abbattuto nella notte del 15 maggio alla FIS (Fondazione Italiana Sommelier) e sulla sua famiglia, è morto Ubaldo Pizzingrilli. Per chi frequenta la Fondazione era solo Ubaldo, un uomo buono, gentile, sempre al suo posto che aveva in dote tantissimi figli, i sommelier. Lui coordinava i
di Erminia Magli (winetelegraph) La realtà enologica siciliana è davvero un mondo sterminato ed affascinante sia per il terroir e sia per le grandi capacità dei produttori di trasformare le loro uve in vini fantastici. Tra le varie realtà abbiamo avuto modo di incontrare un’azienda tra le più importanti ed innovative dell’isola, Cantine Nicosia sita
di Erminia Magli (winetelegraph) Nell’Italia del vino con circa 600 vitigni autoctoni ed altri internazionali con una costellazione di produttori che con le loro aziende rendono questo paese unico e solo al pari con la vicina Francia, abbiamo scovato una azienda giovanissima, si tratta di VentiVenti della famiglia Rabazzoni, nata nel 2016 con il
di Erminia Magli (The Wine Telegraph) Nell’universo del vino piemontese, spicca un’azienda che produce Roero e Roero Arneis e da un pò Barolo e Barbaresco. Parliamo di Angelo Negro, produttori storici che basano la loro produzione su 100 ettari di terreno di cui 60 sono vitati. La produzione in bottiglie è di 350000 di cui
di Erminia Magli (The Wine Telegraph) Nella parte bassa del Lago di Garda tra Sirmione, Verona e Brescia prende vita una varietà autoctona chiamata Turbiana la quale discende direttamente dal Trebbiano. Nel 1967 nasce la denominazione Lugana, una Doc che può sembrare di nicchia ma che produce dei vini di ottima qualità. Tra le aziende
di Erminia Eleonora Magli (The Wine Telegraph) Durante la nostra visita al Vinitaly di Verona abbiamo incontrato la Cantina Il Pollenza, azienda marchigiana di Tolentino in provincia di Macerata dove ha sede la tenuta di 200 ettari di cui 80 vitati. L’azienda ha origini nobili ed è stata rilanciata dal conte Aldo Brachetti Peretti il
di Erminia Eleonora Magli L’azienda di cui ci occupiamo oggi in realtà non avrebbe bisogno di tante parole, è un brand spendibile ormai a livello internazionale e produce dei vini di assoluta qualità. Stiamo parlando di Tommasi, cantina famosa per il suo favoloso Amarone anche se in realtà le riesce bene un pò tutto, comprese
di Erminia Magli (winetelegraph) Si svolgerà a Roma presso il Parco di Tor di Quinto dal 10 settembre al 19 l’edizione numero 18 di Vinoforum. L’evento che avrà al centro dell’attenzione il vino ma anche tanta cucina, ospiterà 600 Aziende con 2500 etichette e 30 chef che si alterneranno durante la manifestazione per dare la
di Erminia Eleonora Magli (winetelegraph) Finalmente si comincia ad intravedere un barlume di normalità per quanto riguarda gli eventi che riguardano il vino, a Roma il giorno 8 luglio presso Villa Appia Antica si svolgerà Bererosa 2021, rassegna degustativa di vini rosati fermi e bollicine. La manifestazione, organizzata da Cucina & Vini, ospiterà ben 150
di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) Si svolgerà a Roma presso il Parco della Vittoria la manifestazione Lazio Prezioso 2021 il giorno 8 giugno. La data rappresenta probabilmente il giorno della rinascita del vino nel Lazio, si torna a degustare in una cornice tra l’altro davvero suggestiva. Il comparto enologico in questo anno e mezzo ha
Di Erminia Eleonora Magli (The Wine Telegraph) IL 19 E 20 GIUGNO A CITTÀ DI CASTELLO (PG) TORNA L’APPUNTAMENTO PER GLI ADDETTI AL SETTORE E I WINE LOVERS PIU’ ESIGENTI. PROTAGONISTI, I VINI DELLE PICCOLE CANTINE E DEI GIOVANI PRODUTTORI: ONLY WINE è la prima manifestazione enoica riaperta al pubblico e agli addetti al settore,
di Erminia Magli (TheWineTelegraph) Finalmente si respira un pò di normalità, ritorna finalmente l’iniziativa Cantine Aperte 2021 promossa dal Movimento Turismo del Vino (MTV) con una novità, le date di accesso saranno due, il 29 e 30 maggio e il 19 e 20 giugno, questo per dare la possibilità a tutte le regioni di
da Redazione Centrale CEREA (VR) DAL 5 AL 7 APRILE 2019 (The Winw Telegraph) La prima storica manifestazione italiana di vini e prodotti alimentari ottenuti da processi naturali compie sedici anni e lo fa con un’edizione ricca di produttori italiani ed europei, cene stellate, degustazioni e incontri. Da venerdì 5 a domenica 7 aprile 2019
