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di Erminia Magli (winetelegraph) E’ tempo di guide, ne escono di tutti i tipi e di tutte le dimensioni ma quelle del Gambero Rosso sono sempre uniche e con una loro fisionomia ben precisa. La guida Vini d’Italia ci accompagna da ben 37 anni e non ha mai perso il suo interesse tra i…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Quest’anno e più che in altri anni, sopratutto per l’estate che si è appena conclusa, abbiamo notato che molti ristoratori, wine-bar e locali usano servire vino rosso a temperatura più basse di quella di servizio, diciamo intorno ai 12° anziché 18 e questo anche su consiglio delle Aziende stesse. Tra i…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Bolgheri per definizione è una piccola Bordeaux, sia per i blend del vino e sia per la sua struttura enologica. A rendere unica questa piccola parte di Toscana ci sono le Aziende e tra queste una delle più importanti è Ornellaia della Famiglia Frescobaldi, proprietaria anche della cantina Masseto che produce…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Come ogni anno in questo periodo, inizia la nuova annata enologica marcata dalla vendemmia, quest’anno al contrario degli anni passati, tutto avverrà secondo i tempi di raccolta, in alcuni casi ci sarà anche una raccolta posticipata. Questa però, secondo le stime delle varie Associazioni e di importanti enologi è solo una…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Nel panorama enologico italiano, assai vasto, c’è una regione che possiamo definirla la nuova frontiera del vino, la Sardegna. L’isola, al contrario della Sicilia è sempre stata snobbata sia dalla critica che dai consumatori se non per il Vermentino. Qui ci sono 26000 ettari vitati per una produzione di 638000…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Un altro grande produttore di vino ci ha lasciato, Luciano Sandrone il 5 gennaio ha lasciato un vuoto incolmabile nel mondo enologico. Aveva 76 anni e fondò l’azienda omonima negli ’70 dentro un garage, in stile Steve Jobs, cominciando a produrre le prime bottiglie di Barolo in quel di Cannubi, massima…
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di Erminia Magli (winetelegraph) L’Umbria è una Regione bellissima, verde e popolata da gente che crede in quello che fa ogni giorno ma è anche la terra di Lungarotti, Azienda nata nel 1962 a Torgiano per mano del suo fondatore Giorgio Lungarotti, convinto delle sue idee, di portare il nome dell’Umbria in giro per il…
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di Erminia Magli (winetelegraph) La realtà enologica siciliana è davvero un mondo sterminato ed affascinante sia per il terroir e sia per le grandi capacità dei produttori di trasformare le loro uve in vini fantastici. Tra le varie realtà abbiamo avuto modo di incontrare un’azienda tra le più importanti ed innovative dell’isola, Cantine Nicosia sita…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Nell’Italia del vino con circa 600 vitigni autoctoni ed altri internazionali con una costellazione di produttori che con le loro aziende rendono questo paese unico e solo al pari con la vicina Francia, abbiamo scovato una azienda giovanissima, si tratta di VentiVenti della famiglia Rabazzoni, nata nel 2016 con il…
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di Erminia Magli (The Wine Telegraph) Nell’universo del vino piemontese, spicca un’azienda che produce Roero e Roero Arneis e da un pò Barolo e Barbaresco. Parliamo di Angelo Negro, produttori storici che basano la loro produzione su 100 ettari di terreno di cui 60 sono vitati. La produzione in bottiglie è di 350000 di cui…
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di Erminia Magli (The Wine Telegraph) Nella parte bassa del Lago di Garda tra Sirmione, Verona e Brescia prende vita una varietà autoctona chiamata Turbiana la quale discende direttamente dal Trebbiano. Nel 1967 nasce la denominazione Lugana, una Doc che può sembrare di nicchia ma che produce dei vini di ottima qualità. Tra le aziende…
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da Redazione Centrale (winetelegraph) AL SALONE DELLE FONTANE DI ROMA TORNA L’ATTESO APPUNTAMENTO DEDICATO ALLE ECCELLENZE VITIVINICOLE ITALIANE: I MIGLIORI VINI ITALIANI 2023 Luca e Francesca Romana Maroni riportano a Roma l’eccellenza vitivinicola del nostro paese con la XXII edizione de I Migliori Vini Italiani. “C’è Fermento” sarà il file rouge della kermesse, in programma…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Vinoforum 2022 ha aperto le porte presso il Parco di Tor di Quinto a Roma e si protrarrà fino al 19 giugno. Anche quest’anno il programma si presenta ricchissimo, con 800 cantine e 1200 etichette dislocate su una superficie vastissima con tanti stand pronti a far degustare i loro vini al…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Finalmente ci siamo, Roma avrà in suo grande evento con al centro il mondo del vino, il Roma Wine Expo, che si svolgerà presso il Centro Congressi Barcelò Aran Mantegna in zona Eur nei giorni 20,21,22,23 maggio. La manifestazione si snoda tra banchi di assaggio e masterclass di grande interesse. Saranno…
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da Redazione Centrale (winetelegraph) Dopo più di due anni finalmente si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale, Beviamoci Sud Roma che si svolgerà presso l’Hotel Villa Pamphili di Roma il 14 e 15 maggio. Una manifestazione volta a promuovere esclusivamente aziende rappresentative delle varie aree vitivinicole del nostro…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Come trascorrere un bel fine settimana Enrico? Facile risposta, andare a Cittaà di Castello e partecipare ad Only Wine che anche quest’anno a Palazzo Vitelli a Sant’Egidio dal 30 aprile al 2 maggio proporrà 100 giovani vignaioli under 40 e piccole cantine. La manifestazione metterà in mostra e a disposizione del…
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A NATALE AIUTA LA RICERCA, ACQUISTA LA TUA BOTTIGLIA DI VINO PER COMBATTERE IL PARKINSON. TUTTI I PROVENTI VERRANNO DEVOLUTI IN BENEFICENZA PER OFFRIRE UN FUTURO MIGLIORE AI PAZIENTI E AI LORO CAREGIVER Sono passati pochi giorni dalla GIORNATA NAZIONALE PARKINSON, ma l’attenzione di stampa e pubblico rimane alta sulla Malattia. Seconda patologia neurodegenerativa in Italia come…
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di Erminia Magli (winetelegraph) Si svolgerà a Roma dal 10 al 13 novembre l’ottava edizione di Excellence Food Innovation, evento che avrà come teatro il Centro Congressi La Nuvola. Protagonista di Excellence è l’enogastronomia con 80 chef che si esibiranno con la loro cucina ed oltre 100 aziende di vino che metteranno disposizione dei visitatori…
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